HACCP-Frage der Woche 51/2018
Kennzeichnung: Worüber ärgern sich EU-Verbraucher?
Die Europäische Verbraucherorganisation BEUC (Bureau Européen des Unions de Consommateurs) hat die Beschwerden über die Aufmachung von Lebensmitteln aus verschiedenen EU-Ländern dokumentiert. Laut der BEUC erregen sich europaweit zahlreiche Verbraucher am meisten über
- Werbung mit Qualitätsbegriffen wie „traditionell“, „natürlich“ oder „handwerklich“, die sich in den häufig hoch verarbeiteten Produkten nicht wiederfinden,
- die Verwendung von Fruchtabbildungen auf Lebensmitteln, die gar keine Früchte oder nur winzige Mengen davon enthalten sowie
- die Werbung mit dem Begriff „Vollkorn“ bei Lebensmitteln, die mit Auszugsmehl hergestellt wurden.
QUELLE:
► Diese Frage und Antwort stammt aus dem Fachinformationsdienst F&H, Ausgabe 11/2018
Weitere Informationen finden Sie in folgenden Werken:
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