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THEMA: Schädlinge

Schädlinge 5 Jahre 4 Monate her #960

  • HACCP-QUASI
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  • Beiträge: 50
Guten Tag!
Was können wir tun um vorbeugend gegen Schädlinge zu sein?
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Schädlinge 5 Jahre 4 Monate her #961

  • Lehmkuhl
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  • Beiträge: 274
Hallo HACCP-QUASI,

vielen Dank für Deine interessante Frage!

Innerhalb des Unternehmens muss ein funktionierendes Schädlings-Kontroll-System eingeführt werden.

Generell kann man bereits bei der Warenanlieferung darauf achten, dass die gelieferte Ware frei von Schädlingen ist.
Dieser Aspekt der Kontrolle kann auch innerhalb der Produktion und im Endlager durchgeführt werden.

Falls bei einem Produkt ein Schädlingsbefall festgestellt wird, muss diese Ware gesperrt werden.
Anschließend kann die individuelle Schädlingsbekämpfungsmaßnahme durchgeführt werden und eine gründliche Reinigung sollte erfolgen.

Weitere Maßnahmen können dann daraus abgeleitet werden.
So ist häufig die Ursache eines Schädlingsbefalls ein baulicher Mangel, welcher behoben werden muss.

Sonnige Grüße
Sara Lehmkuhl
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