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THEMA: Speisen im Ausgabewagen regenerieren ???
Aw: Speisen im Ausgabewagen regenerieren ??? 7 Jahre 8 Monate her #717
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Hallo QM-Kerle,
vielen Dank für die Antwort. Was heißt das jetzt in der Praxis für mich ? Wie lange darf die Warmhaltezeit bei Reis und Nudeln sein? oder wird empfohlen? Vielen Dank für die Antwort. Hansjörg PS.  Der nicht Lebensmitteltechniker studiert hat. |
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