Bewertung des Risikos der Einschleppung von H7N9 in Geflügelbestände

Im Amtsblatt der EU sind die folgenden Verordnungen zur Änderung von Anhang II der Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 veröffentlicht worden:

• Verordnung (EU) Nr. 1147/2012 der Kommission vom 04.12.2012 zur Änderung des Anhangs II der VO (EG) Nr. 1333/2008 hinsichtlich der Verwendung von Bienenwachs (E 901), Carnaubawachs (E 903), Schellack (E 904) und mikrokristallinen Wachs (E 905) auf bestimmten Früchten (ABl. L 333 vom 05.12.2012, S. 34). Die VO tritt am 25.12.2012 in Kraft. Mit dem Tag des Inkrafttretens darf auf die Zulassung zurückgegriffen werden.

Nach Angaben des Bundeslandwirtschaftsministeriums dürfen Lebensmittelhersteller ihre Produkte ab dem 14.12.2012 nur noch mit solchen gesundheitsbezogenen Angaben bewerben, die zuvor ein strenges EU-Zulassungsverfahren durchlaufen haben.

Aufregung auf dem Meißener Weihnachtsmarkt. Die Lebensmittelaufsicht stößt sich an dem weißen Glühwein, den die „Winzergenossenschaft Meißen“ dort verkauft, denn dieser ist mit dem neuen Zuckerersatz Stevia und nicht mit herkömmlichem Zucker gesüßt. Das heiße Getränk darf aber laut Lebensmittelrecht nicht mehr „Glühwein“ heißen.

Der verantwortungsvolle Umgang mit Antibiotika bei Nutztieren war eines der Hauptthemen bei der Messe „EuroTier“ und dem vom 15. bis 18.11.2012 parallel stattgefundenen Kongress des Bundesverbandes der praktizierenden Tierärzte (BPT). Prof. Thomas Blaha (Außenstelle für Epidemiologie der Stiftung Tierärztliche Hochschule Hannover) forderte in seinem Vortrag „Monitoring des Antibiotikaeinsatzes als Grundlage für Minimierungskonzepte“ eine Senkung des Antibiotikaeinsatzes in der Nutztierhaltung, um die bakteriellen Resistenzen in der Human- und Veterinärmedizin zu minimieren.

Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat in einer offiziellen Stellungnahme mitgeteilt, dass sie den Pollen der gentechnisch veränderten Maissorte „MON810“ von „Monsanto“ für gesundheitlich unbedenklich hält. Deshalb stellt dieser in Lebensmitteln kein Problem dar bzw. ist ja selbst ein Lebensmittel.